über Brot
Posted on
3rd Aug 2026
Don, ich finde das Video insgesamt ziemlich gut, aber mit zwei wichtigen Einschränkungen:
Es stellt den wissenschaftlichen Kenntnisstand teilweise korrekt dar.
Es formuliert viele Aussagen jedoch viel zu absolut ("macht Millionen krank", "Vollkornschwindel", "gesündestes Brot der Welt"). So...
gegen chronische Entzündungen
Posted on
2nd Aug 2026
chronische, niedriggradige Entzündungen ("silent inflammation") gelten heute als ein gemeinsamer Risikofaktor für viele Erkrankungen:
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Typ-2-Diabetes
Arteriosklerose
Rheuma
Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen
Fettleber
Demenz (wahrscheinlich mitbeteili...